Europa in Schwarzenau - Magyar 10 - Bericht vom Männerkochkurs

Bis zum Glasigwerden anbraten, zuverlässig weichkochen, wohldosiert scharfmachen und dann auch noch verlustfrei warmhalten - ohne dass der Geschmack verloren geht.
Wer denkt, dass es hierbei um planmäßigen Gattenfang geht, irrt: Die Männer sind nicht das Objekt, sondern die Aktivposten gewesen beim ersten Männerkochkurs im Rahmen von Gemeinde21-Europa-in-Schwarzenau.
Mit Ungarn als Patenland 2010 wurde natürlich nicht mit papriziösen Zutaten gespart, wie Silvia Zobernig eindrucksvoll demonstrierte. Als pannonische Wirtsleutetochter in Purbach aufgewachsen gab die Ehefrau unseres Gemeindearztes Geheimnisse und Selbstverständlichkeiten der elterlichen Küche preis, wofür sie von den 14 Teilnehmern des Kochkurses mit Dank und Verehrung bedacht wurde. Liptauer als Vorspeise, Szegediner Gulasch als Hauptgang und Gundel-Palatschinken als Dessert galt es genussreich von den Herren zuzubereiten. Das Experiment gelang.
Seither versuchten sich schon ein paar der Männer am daheimlichen Nachkochen mit der erstaunlichen Erkenntnis: Die bekochten Gattinnen zeigten Symptome von euphorischer Verzückung bis hin zu schweigsamer Satisfaktion. Die Liebe geht halt doch durch den Magen, auch den weiblichen!
Petra und Werner Zlabinger von der Kaminstube, die den neuen Saal und die Infrastruktur zur Verfügung gestellt hatten, müssen sich nun darauf einstellen, auch zukünftig kochwillige Schwarzenauer Mannsbilder mit europäischen Rezepten zu versorgen, denn der Ruf nach Fortsetzung war unüberhörbar.
Freuen wir uns alle also auf weitere Männerkochkurse mit EUROPA IN SCHWARZENAU!

25.08.2009